Go Back
antiinflammatorisk hjemmelavet havregrød morgenmad opskrift velsmurt weisdorf
Udskriv
4.50 fra 8 stemmer

Havregrød med ingefær og hasselnødder

Morgenmad med antiinflammatorisk styrke
Forberedelse5 minutter
Tilberedning10 minutter
Samlet tid15 minutter
Ret: Morgenmad
Servings: 2
Author: Simon/CookingClub

Udstyr

  • Kasserolle

Ingredienser

  • 200 g havregryn (evt bygflager eller rugflager – gerne en blanding)
  • ½ tsk salt
  • 8 dl vand
  • 1 spsk hjemmelavet nøddesmør (se opskrift)
  • 1 cm frisk ingefær
  • 2 æg
  • 1 håndfuld blåbær
  • 1 håndfuld hasselnødder

Sådan gør du

  • Hæld gryn, salt og vand i en kasserolle på lavt blus. Rør nøddesmør og friskrevet ingefær i.
  • Kog ved lav varme ca. 8-10 minutter (jo grovere gryn, jo længere kogetid).
  • Pisk æggene sammen, rør dem i den færdigkogte grød og kog så et minut mere.
  • Spis grøden varm med blåbær og hasselnødder på toppen.
Antiinflammatorisk bog kogebog Velsmurt Kreutzer Weisdorf

Opskriften er fra bestselleren "Velsmurt" om antiinflammatorisk kost.
Læs mere om bogen her.