Tomatkylling med safrancouscous
To krydderier er særligt vigtige i denne tomatkylling med couscous, der er inspireret af det nordafrikanske køkken; Safran og Ras el Hanout.
Tag: <span>Tomat</span>
Albondigas – spanske kødboller i tomatsauce
Albondigas er en velsmagende favorit på tapas-disken. Her får du en sundere variant med mindre fedt, masser af grøntsager og meget mere smag.
Chili con carne med fuldkorns-tortillas
Den klassiske chili con carne er her gjort en god del sundere med gulerødder og persillerod.