Glutenfri cookies med boghvede
Lynhurtige og supernemme glutenfri cookies med 2 slags chokolade. Ikke bagt med hvede, men med bog-hvede …
Tag: <span>Smør</span>
Citronmåne med fuldkorn og marcipan
Det er mere end 50 år siden den berømte halvrunde citronmåne så dagens lys. 50 år! Så er det vist også på høje tid med et lidt sundere og MEGET lækrere alternativ …
Glutenfri rabarber-crumble
Når rabarberne for alvor er i sæson, er det tid til at bage denne simple og superlækre kage: Glutenfri rabarber-crumble.
Chokolademoussekage a la Gateau Marcel
Dette er eventyret om, hvordan en grim kartoffel blev forvandlet til en smuk og lækker fransk dessert a la Gateau Marcel …
Glutenfri honninghjerter uden sukker
Et hjemmelavet honninghjerte er den perfekte værtindegave i juletiden. Særligt, når det er pyntet med skøn mørk chokolade og det gode gamle julemands-glansbillede. Disse glutenfri honninghjerter er oven i købet fuldkorn og uden sukker.
Glutenfri vaniljekranse med fuldkorn og mandler
Man skal ikke ændre for meget ved julens kager – de SKAL smage af jul og traditioner. Heldigvis kan du uden problemer bage glutenfri vaniljekranse, der faktisk smager bedre end dem med hvedemel – og så er de oven i købet lidt sundere.
250 dollar cookie-opskrift
Disse cookies er inspireret af den amerikanske vandrehistorie – eller urban legend – hvor en forbavset cafégæst bliver opkrævet 250 dollars for en cookie-opskrift, og som hævn deler den med hele verden.
Sundere brunsviger – med fuldkorn og græskar
Med fare for at lægge mig ud med hele Fyns befolkning har jeg lavet en ny (og sundere) udgave af brunsviger …
Gammeldags æblekage med fuldkornsrasp
De fleste mennesker har eller har haft en mormor, der lavede den mest fantastiske gammeldags æblekage. Min mormor hed Bebber, og hun lavede sin æblekage med hjemmeristet æblekagerasp.
Glutenfri blommetærte med marcipan
Når sommeren går på hæld, er det blommetid. Har du et blommetræ i haven, kender du helt sikkert oplevelsen af at blive begravet i modne blommer! Det er en perfekt anledning til at bage en glutenfri blommetærte …
