Rød coleslaw med skyr
En dressing af skyr og god mayonnaise gør denne lækre rødkåls-coleslaw en god sjat sundere.
Tag: <span>Sennep</span>
Pannfisch – pandestegt torsk
Den klassiske tyske Pannfisch (pandestegt torsk) er en fedtet oplevelse. Den ellers fine og magre torsk bliver som regel overhældt med fed sauce og serveres med masser af olie- eller smørstegte kartofler. Her i min opskrift får fiskeretten en sund overhaling.