Chiagrød med peanutbutter og jordbær
Køleskabsgrød eller overnight oats er den smarte metode til sund og velsmagende morgenmad.
Tag: <span>Kokosmælk</span>
Kokossuppe med rosenkål og muslinger
En varm og spicy kokossuppe med masser af lækkert fyld, som giver dig både mæthed og antiinflammatorisk styrke.
Kalkun-curry med blomkål og grønne linser
Karry består af en masse krydderier med stærke antiinflammatoriske egenskaber, og ved at booste med de friske udgaver af ingefær, gurkemejerod og hvidløg, bliver denne kalkun-curry en sand bombe af antiinflammatorisk kraft.
Moqueca – brasiliansk fiskesuppe
En af de helt store fordele ved denne brasiliansk inspirerede fiskesuppe “Moqueca” er – udover den skønne smag – at der næsten er frit valg af ingredienser.
Satay-spyd med kylling og peanutsauce
Satay-spyd er en ægte klassiker på asiatiske menukort. De små kyllingespyd bliver mindst lige så lækre, når man laver dem selv – og så er det slet ikke svært!
Laksa – spicy suppe med kylling
Masser af chili, ingefær og citrongræs giver varmen – og smager skønt – i denne klassiske, men herhjemme relativt ukendte asiatiske suppe.
Spicy spinatsuppe med rugbrødschips
Der er masser af bid og masser af sundhed i både den spicy spinatsuppe og de sprøde rugbrødschips.
Kæmperejer i kokossauce
Nem og hurtig aftensmad med masser af smag, saftige kæmperejer og sprøde grøntsager.